Мастер класс по изготовлению мороженого на жидком азоте
|
Название
|
Мастер класс по изготовлению мороженого на жидком азоте
|
|
Продолжительность:
|
от 60 до 120 мин
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Описание
|
Кроме познавательной функции данный мастер-класс включает в себя интерактивно-развлекательный процесс. В игровой форме дети познакомятся с жидким азотом, в прямом смысле, почувствуют его на себе, узнают его свойства и то, как жидкий азот можно с пользой применять в быту.;
Данный мастер-класс является активно познавательным, длительностью 1 час.
Включает в себя работу ведущего – Научного Профессора, оборудование, материалы и продукты для изготовления мороженого.
|
|
Цена
|
18 000 ₽
|
Мастер класс по созданию конфет из сухофруктов и орехов
|
Название
|
Мастер класс по созданию конфет из сухофруктов и орехов
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Как проходит мастер класс?
|
- Мастер рассказывает, какие ингредиенты хорошо сочетаются между собой;
- основа из сухофруктов для эко-конфет привозится уже готовая и измельченная;
- участники формируют из фруктовой массы шарики или кубики, обваливают их в какао, кокосовой стружке, различных посыпках, украшают семечками или орешками;
- готовые изделия раскладываются в одноразовые контейнеры или картонные коробочки.
|
|
Что мы предоставляем
|
- Необходимую кухонную утварь: доски, ножи, посуду;
- несколько видов массы из сухофруктов для основы (из кураги, чернослива, вишни, изюма, фиников и т.п.);
- различные посыпки: кокосовую стружку, какао, кунжут, мак и т.д.;
- орехи разных видов, семечки тыквы и подсолнечника
- крафтовую или пластиковую упаковку;
- мешки для мусора, фартуки, перчатки, мокрые салфетки, бумажные полотенца.
|
|
Цена
|
12 500 ₽
|
Мастер класс по изготовлению конфет из шоколада
|
Название
|
Мастер класс по изготовлению конфет
|
|
Продолжительность:
|
60 мин
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Как проходит мастер-класс?
|
Рассказ-справка о появлении шоколада и его основных видах.
Раздача участникам необходимых ингредиентов и материалов.
Выбор понравившихся формочек.
Обучение созданию шоколадных сладостей ручной работы с демонстрацией каждого этапа:
- плавление шоколада в мультиварке + безопасное использование черпака при помешивании и разливе его горячей массы по формочкам (маленьким детям помогут наши мастера);
- правильный подбор ингредиентов (по вкусу и пищевой совместимости) + наполнение ими формочек;
- заливка содержимого растопленным шоколадом;
- финишное украшение готовых конфет кокосовой стружкой и/или кондитерским декором;
- охлаждение изделий в сухом льду (придание им твердой формы);
- упаковка готовых сладостей в бумажные, праздничные целлофановые пакеты и/или картонные коробочки.
|
|
Цена
|
13 800 ₽
|
Кулинарный мастер класс
|
Название
|
Кулинарный мастер класс
|
|
Продолжительность:
|
От 1 до 6 часов
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Описание
|
Можно заказать на день рождения, торжество в кафе, выездное мероприятие, домой или в школу. Ребята получат праздничное настроение и ценные знания, позволяющие им в дальнейшем:
- по рецепту самостоятельно готовить популярные салаты и безалкогольные напитки (мохито и др.);
- безопасно пользоваться теркой, десертным ножом и др. кухонными инструментами;
- соблюдать порядок и чистоту на столе при готовке;
- помогать Вам на кухне в приготовлении повседневных или праздничных блюд.
|
|
Цена
|
10 500 ₽
|
Мастер класс по выпечке блинов
|
Название
|
Мастер класс по выпечке блинов
|
|
Продолжительность:
|
От 1 до 6 часов
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Как проходит мастер класс?
|
Поэтому, если вы устраиваете детское или взрослое торжество по случаю Масленицы с праздничным чаепитием, желая, чтобы мероприятие прошло на высшем уровне, то наши мастера-кулинары готовы превратить его в настоящую Масленицу с выпеканием вашими гостями блинов по самым лучшим традиционным рецептам.
- Наши мастера-кулинары расскажут вам о масленичной традиции выпечки блинов и поделятся секретами самых вкусных рецептов.
- Каждый участник сможет самостоятельно приготовить тесто и испечь несколько румяных блинчиков. На ваш выбор доступны рецептуры из разных видов муки, с припеком или добавлением пищевого красителя разных оттенков и т. д. Особенно вам может понравиться наш блинный МК «Розы из блинов».
- Затем наши инструкторы покажут вам, как правильно (по рецепту и по вкусу) добавлять в готовые блинцы выбранную вами начинку (предлагаем сразу несколько видов).
- Ну и, конечно же, данное творческое занятие завершится традиционным чаепитием с масленичными блинчиками!
|
|
Цена
|
14 500 ₽
|
Мастер класс по созданию роз из блинов
|
Название
|
Мастер класс по созданию роз из блинов
|
|
Продолжительность:
|
От 1 до 6 часов
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Участникам предоставляется
|
- необходимая посуда и продукты для приготовления блинов;
- набор натуральных пищевых красителей (разных цветов на выбор);
- плитка или блинница;
- одноразовая посуда под готовые блинчики, фартуки, скатерти и другой необходимый расходный материал.
|
|
Цена
|
10 500 ₽
|
Мастер класс по декору маффинов
|
Название
|
Мастер класс по декору маффинов
|
|
Продолжительность:
|
От 1 до 6 часов
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Как проходит мастер класс?
|
Предоставление участникам урока фартуков, одноразовых перчаток, свежих мини-кексов, разноцветной сахарной мастики и необходимых кондитерских инструментов для создания из нее декоративных элементов необходимых форм. Пошаговое обучение декору кексов в новогодне-рождественском стиле:
- лепка из пластичной десертной пасты различных цветов тематических новогодних фигурок (Деда Мороза, снежинок, зверушек, елочек, снеговиков и т. д.);
- закрепление созданных узоров и фигурок на кексах.
Размещение готовых сладких сюрпризов (если Вы не собираетесь съесть их прямо на мероприятии) в подарочную пищевую упаковку.
|
|
Цена
|
11 500 ₽
|
Мастер класс по созданию фигурок из шоколада
|
Название
|
Мастер класс фигурки из шоколада своими руками
|
|
Продолжительность:
|
От 1 до 6 часов
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Описание
|
- Шоколад плавится в привезенной нами мультиварке (при работе с маленькими детьми этот процесс выполняется нашим мастером).
- Перед заливкой расплавленной массы в форму в нее добавляются мелкие кусочки орешков и сухофруктов.
- После попадания в формочку сладость остужается льдом (привозим с собой).
- В конце мастер-класса фигурки упаковываются в коробку.
|
|
Цена
|
14 000 ₽
|
Мастер-класс по приготовлению глинтвейна
|
Название
|
Мастер-класс по приготовлению глинтвейна
|
|
Продолжительность:
|
От 1 до 6 часов
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Описание
|
- интересный рассказ о появлении глинтвейна;
- разбор рецепта по ингредиентам, их дозировке, а также вкусовому сочетанию;
- увлекательный процесс приготовления напитка под руководством профессионального баристы.
В стоимость входят:
- работа нашего выездного бара;
- все необходимые ингредиенты оборудование и инвентарь;
- мусорные пакеты и др. расходные материалы.
|
|
Цена
|
12 500 ₽
|
Мастер класс по росписи куличей на Пасху
|
Название
|
Мастер класс по росписи куличей на Пасху
|
|
Продолжительность:
|
От 1 до 6 часов
|
|
Количество участников:
|
от 10
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Описание
|
В качестве заготовок (под кондитерскую роспись) мы будем использовать наисвежайшие и очень вкусные паски, которые привезем с собой и раздадим между участниками.
Элементы декора: белковая глазурь и разноцветная посыпка.
Варианты декорирования куличей на Пасху не ограничены. Стоит лишь понять принципы и традиционные основы пасхального декора и украшение праздничной выпечки превратится для вас в увлекательный процесс без ограничения творческой фантазии.
Данный кулинарно-творческий интерактив подарит своим участникам легкую праздничную атмосферу и окажется уместным абсолютно на любом индивидуальном или культурно-массовом мероприятии, посвященном творчеству, кулинарии, исторической или пасхальной тематике.
Особенно часто его заказывают на ярмарки, открытые уроки в садик/школу и тимбилдинги.
|
|
Цена
|
10 000 ₽
|
Мастер класс по созданию букета из конфет своими руками
|
Название
|
Мастер класс по созданию букета из конфет своими руками
|
|
Продолжительность:
|
30 мин
|
|
Количество участников:
|
от 5 до 60
|
|
Формат мастер класса:
|
Оффлайн
|
|
Как проходит мастер класс?
|
Участники решают, какие цветы будут в основе флористическо-кондитерской композиции. Из гофробумаги вырезаются лепестки и бутоны. Конфеты прикрепляются к шпажкам или флористической проволоке и оборачиваются гофробумагой.
Затем внахлест наклеиваются несколькими рядами лепестки. Шпажки – стебли или проволока оборачиваются тонкими полосками гофробумаги или флористической лентой.
Прикрепляются листочки. Все цветы собираются в один букет, композиция оборачивается флористической бумагой.
Букет с конфетами украшается лентами, бусинами, декоративными бабочками, божьими коровками.
|
|
Цена
|
12 000 ₽
|
