1. Сахалин
Адрес и метро
Смоленская ул., 8 (на крыше гостиницы Azimut). Метро: Смоленская.
Телефон
+7 (495) 098-02-11
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
4 050 ₽
Кухня
Средиземноморская, паназиатская, рыба и морепродукты, авторская, японская, итальянская.
Меню
Салаты
- Салат с тунцом, авокадо и соусом понзу — 1 200 ₽
- Крабовый салат с манго — 1 500 ₽
- Салат «Сахалин» с морским гребешком — 1 350 ₽
Горячее
- Палтус на гриле с каперсами и лимонным маслом — 2 100 ₽
- Мисо-треска — 2 400 ₽
- Осьминог с картофельным пюре и паприкой — 1 900 ₽
Десерты
- Чизкейк с ягодами Хоккайдо — 780 ₽
- Медовик авторский — 650 ₽
- Шоколадный фондан с морской солью — 720 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Белое вино Sancerre AOC, Henri Bourgeois — 9 500 ₽
- Виски Nikka From The Barrel — 12 000 ₽
- Шампанское Ruinart Blanc de Blancs — 18 000 ₽
Когда открылся
2015 год, концепция обновлена в 2022 году под брендом White Rabbit Family.
Описание
Рыбный ресторан на крыше гостиницы Azimut — один из самых популярных столичных проектов группы White Rabbit Family. Место для тех, кто ценит свежие морепродукты, панорамный вид на Москва-реку и авторские коктейли. Подходит для романтических ужинов, деловых встреч и праздников.
Особенности и нетривиальные факты
В ресторане работает собственная устричная станция — устрицы доставляют живыми несколько раз в неделю из разных регионов мира. Вид с террасы охватывает Новодевичий монастырь и весь Садовый берег — этот ракурс практически не попадает в типичные туристические маршруты. Шеф-повар лично выбирает рыбу на Дальневосточном рыбном рынке.
2. White Rabbit
Адрес и метро
Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16-й этаж. Метро: Смоленская.
Телефон
+7 (495) 510-05-10
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
5 000–7 000 ₽
Кухня
Авторская русская, авангардная, сезонная.
Меню
Салаты
- Салат из дикоросов с кедровым маслом — 1 100 ₽
- «Оливье» с раковыми шейками — 1 400 ₽
- Свёкольный тар-тар с козьим сыром — 990 ₽
Горячее
- Утиная грудка с брусничным демигласом — 2 600 ₽
- Судак с белыми грибами и перловкой — 2 200 ₽
- Телятина томлёная с репой и тмином — 2 900 ₽
Десерты
- Берёзовый мусс с щавелевым кремом — 850 ₽
- Ржаное мороженое с карамелью — 700 ₽
- Пирог с вишней и эстрагоном — 780 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Domaine de la Romanée-Conti, Bourgogne — 95 000 ₽
- Коньяк Hennessy XO — 28 000 ₽
- Виски Glenfarclas 25 Years — 22 000 ₽
Когда открылся
2012 год.
Описание
Постоянный участник рейтинга The World's 50 Best Restaurants. Ресторан на 16-м этаже Смоленского пассажа с панорамным остеклённым куполом предлагает авангардную интерпретацию русской кухни. Подходит для гурманов, ценителей эстетики и тех, кто хочет произвести впечатление на гостей Москвы.
Особенности и нетривиальные факты
Стеклянный купол-оранжерея, в котором расположен ресторан, изначально проектировался как торговая галерея. Шеф Владимир Мухин активно использует ферментацию и технику су-вид для переосмысления исконно русских продуктов — репы, дикоросов, кваса. Ресторан попал в топ-50 мирового рейтинга трижды подряд, что для российского заведения является уникальным достижением.
3. Белуга
Адрес и метро
Моховая ул., 15/1с1 (гостиница «Националь»). Метро: Охотный Ряд, Площадь Революции.
Телефон
+7 (495) 258-70-00
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
5 000–7 000 ₽
Кухня
Русская авторская, деликатесная, морепродукты, икра.
Меню
Салаты
- «Оливье» с нестандартными ингредиентами (крабом и трюфелем) — 1 900 ₽
- Салат с клыкачом и каперсами — 1 600 ₽
- Тёплый салат с белугой и картофелем — 2 100 ₽
Горячее
- Сало из клыкача с гречневой кашей — 2 400 ₽
- Щука фаршированная по-старорусски — 2 800 ₽
- Говяжьи щёки с хреном и свёклой — 2 600 ₽
Десерты
- Трюфельный шоколад с морской солью — 890 ₽
- Блинный торт с икрой и сметаной — 1 200 ₽
- Пастила яблочная ручного приготовления — 650 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Водка «Белуга» Noble — 6 500 ₽
- Вино Château Pétrus — 180 000 ₽
- Коньяк Rémy Martin Louis XIII — 120 000 ₽
Когда открылся
2007 год.
Описание
Ресторан в легендарной гостинице «Националь» напротив Кремля специализируется на российских деликатесах: икре, белуге, клыкаче. Подходит для торжественных ужинов, приёма иностранных партнёров и любителей классической русской кухни в её аристократическом изводе.
Особенности и нетривиальные факты
В ресторане работает единственный в Москве икорный бар с 16 сортами икры — от традиционной осетровой до редкой икры форели с Кольского полуострова. Отдельная комната отдана под коллекцию водки «Белуга» — здесь хранятся лимитированные выпуски, которые не поступают в открытую продажу. Вид из зала на Манежную площадь и Кремль открывается с исторического ракурса, доступного только гостям «Националя».
4. Кафе Пушкинъ
Адрес и метро
Тверской б-р, 26а. Метро: Тверская, Чеховская.
Телефон
+7 (495) 739-00-33
График работы
Круглосуточно (каждый зал имеет свой режим работы).
Средний чек
3 500–5 000 ₽
Кухня
Русская классическая, французская, европейская.
Меню
Салаты
- Салат из сёмги с огурцом и укропным соусом — 1 050 ₽
- «Столичный» с домашней птицей — 890 ₽
- Тёплый салат с телячьим языком и горчицей — 1 100 ₽
Горячее
- Пельмени с телятиной и трюфелем — 1 400 ₽
- Блины с красной икрой и сливочным маслом — 1 800 ₽
- Пирог с курицей и грибами из русской печи — 1 200 ₽
Десерты
- Медовик «Пушкинъ» — 680 ₽
- Сырники с вареньем из белой смородины — 590 ₽
- Эклер с ванильным кремом — 520 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Pouilly-Fumé, Didier Dagueneau — 14 000 ₽
- Коньяк Martell Cordon Bleu — 18 000 ₽
- Виски Macallan 18 Years — 24 000 ₽
Когда открылся
1999 год.
Описание
Легендарное московское заведение в особняке XIX века, имитирующее аптеку и дворянскую библиотеку пушкинской эпохи. Любимое место иностранных туристов и московской интеллигенции. Идеально для семейных торжеств, свиданий и знакомства гостей столицы с русской гастрономической классикой.
Особенности и нетривиальные факты
Интерьер создавался как театральная декорация — ресторана XIX века на самом деле никогда не существовало, его «историю» придумал арт-директор Андрей Деллос. Кафе работает круглосуточно уже более 25 лет. На библиотечных полках расставлены настоящие книги XVIII–XIX веков — их можно снять и полистать прямо за столом.
5. Dr. Живаго
Адрес и метро
Моховая ул., 15 (отель «Националь»). Метро: Охотный Ряд, Площадь Революции.
Телефон
+7 (495) 645-55-00
График работы
Ежедневно 08:00–02:00
Средний чек
3 000–4 500 ₽
Кухня
Русская авторская, советская ностальгическая, домашняя.
Меню
Салаты
- «Шуба» в авторской интерпретации — 780 ₽
- Салат с запечённой свёклой и брынзой — 690 ₽
- «Мимоза» с нельмой — 850 ₽
Горячее
- Котлета по-киевски с ароматным маслом — 1 100 ₽
- Борщ с пампушками и чесноком — 690 ₽
- Гречневая каша с белыми грибами и луком — 780 ₽
Десерты
- «Птичье молоко» домашнее — 580 ₽
- Ватрушка с творогом — 450 ₽
- Торт «Прага» классический — 620 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Водка «Белуга» Gold Line — 9 000 ₽
- Вино Abrau-Durso Imperial Brut — 3 500 ₽
- Виски Chivas Regal 18 — 12 000 ₽
Когда открылся
2014 год.
Описание
Ресторан с русской кухней в стиле ностальгии по советской эпохе — в шаге от Кремля. Место, куда одинаково приходят москвичи за завтраком и туристы за погружением в атмосферу «той самой» России. Подходит для завтраков, бранчей и знакомства иностранных гостей с русской едой.
Особенности и нетривиальные факты
Для коллекции виски в ресторане оборудована отдельная комната с более чем 200 позициями. Оформление залов вдохновлено романом Пастернака, и многие детали — цитаты, иллюстрации — скрыты в декоре, их замечают лишь самые внимательные гости. Ресторан открывается в 8 утра — один из немногих в центре города, где можно полноценно позавтракать уже в начале дня.
6. Savva
Адрес и метро
Театральный пр., 2 (отель «Метрополь»). Метро: Охотный Ряд, Площадь Революции.
Телефон
+7 (495) 501-78-00
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
4 000–6 000 ₽
Кухня
Авторская европейская, русская современная.
Меню
Салаты
- Салат с раковыми шейками и фенхелем — 1 300 ₽
- Тар-тар из говядины с трюфельным айоли — 1 500 ₽
- Свежий салат с дыней и прошутто — 1 100 ₽
Горячее
- Вырезка из мраморной говядины на гриле — 3 200 ₽
- Ягнёнок с артишоками и оливковым соусом — 2 900 ₽
- Сибас в соляной корке с травами — 2 600 ₽
Десерты
- Тарт с лимонным кремом и меренгой — 750 ₽
- Шоколадный мусс с малиной — 680 ₽
- Крем-брюле классическое — 620 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Opus One Napa Valley — 55 000 ₽
- Коньяк Courvoisier XO — 22 000 ₽
- Шампанское Dom Pérignon Vintage — 35 000 ₽
Когда открылся
2016 год.
Описание
Ресторан в историческом отеле «Метрополь» — памятнике архитектуры модерна. Назван в честь Саввы Мамонтова — легендарного мецената. Идеален для деловых переговоров и торжественных ужинов в окружении подлинного декора начала XX века.
Особенности и нетривиальные факты
Над оформлением «Метрополя» работал Михаил Врубель — его мозаика «Принцесса Грёза» по-прежнему украшает фасад здания. В ресторане сохранился оригинальный паркет 1905 года. Шеф Андрей Шмаков — один из немногих российских поваров, имеющих звезду Michelin (присвоена в 2021 году в рамках первого российского гида Michelin).
7. Selfie
Адрес и метро
Новинский б-р, 31. Метро: Краснопресненская, Баррикадная.
Телефон
+7 (495) 681-05-00
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
4 000–6 000 ₽
Кухня
Авторская русская, современная европейская.
Меню
Салаты
- Тёплый салат с уткой конфи и айвой — 1 200 ₽
- Салат с копчёным угрём и хреном — 1 400 ₽
- Нисуаз с тунцом гриль — 1 100 ₽
Горячее
- Рибай сухой выдержки с соусом беарнез — 3 500 ₽
- Ягнёнок с баклажанной икрой и гранатом — 2 800 ₽
- Лосось с пюре из цветной капусты — 2 200 ₽
Десерты
- Пирожное «Опера» с кофейным кремом — 720 ₽
- Ягодный сорбет на сезонных ягодах — 580 ₽
- Шоколадный тарт с апельсиновым конфи — 690 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Sassicaia Bolgheri DOC — 48 000 ₽
- Виски Johnnie Walker Blue Label — 20 000 ₽
- Коньяк Hine Antique XO — 19 000 ₽
Когда открылся
2014 год.
Описание
Ресторан шефа Анатолия Казакова — одно из самых концептуальных мест Москвы. Кухня построена на локальных российских продуктах с применением современных техник. Для гурманов и тех, кто следит за ресторанными трендами.
Особенности и нетривиальные факты
Анатолий Казаков — обладатель звезды Michelin, и Selfie стал первым рестораном в Москве, получившим эту награду в 2021 году в категории авторской кухни. Шеф ежегодно объезжает российские регионы в поиске редких локальных продуктов — иван-чай, дикие ягоды, кедровые орехи — и включает их в сезонное меню. Дегустационный сет меняется полностью четыре раза в год.
8. Twins Garden
Адрес и метро
Страстной б-р, 8а. Метро: Тверская, Пушкинская.
Телефон
+7 (495) 694-07-60
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
5 000–7 000 ₽
Кухня
Авторская, фермерская, русская инновационная.
Меню
Салаты
- Салат из фермерских овощей с нутовым кремом — 980 ₽
- Тар-тар из оленины с ягодным соусом — 1 600 ₽
- Свежий горошек с мятой и рикоттой — 850 ₽
Горячее
- Сибирский муксун с картофельным воздухом — 2 500 ₽
- Говядина вагю с ферментированными грибами — 4 200 ₽
- Каре ягнёнка с черемшой — 3 100 ₽
Десерты
- Творожный мусс с клубникой и базиликом — 780 ₽
- Мороженое из берёзового сока — 650 ₽
- Шоколад 70% с ферментированной малиной — 820 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Leroy Bourgogne Blanc — 28 000 ₽
- Виски Ardbeg Uigeadail — 16 000 ₽
- Коньяк Courvoisier VSOP — 10 000 ₽
Когда открылся
2018 год.
Описание
Проект братьев-близнецов Ивана и Сергея Березуцких — ресторан с собственной фермой в Подмосковье. Все ключевые ингредиенты выращиваются или производятся самостоятельно. Для тех, кто ценит идею farm-to-table и высокую гастрономию с философией.
Особенности и нетривиальные факты
У ресторана есть собственная биоферма в 80 км от Москвы, где выращивают редкие сорта овощей и трав, которые нигде нельзя купить в России. Братья Березуцкие вошли в список Forbes «30 до 30» в категории «Искусство и культура». В 2021 году Twins Garden получил две звезды Michelin — единственный ресторан в России с таким количеством звёзд на тот момент.
9. Wine & Crab
Адрес и метро
Никольская ул., 19–21, корп. 1. Метро: Лубянка, Театральная, Кузнецкий Мост.
Телефон
+7 (495) 105-00-20
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
4 000–6 000 ₽
Кухня
Морепродукты, краб, рыбная, авторская.
Меню
Салаты
- Крабовый салат с авокадо и тобико — 1 800 ₽
- Салат с морским гребешком и манго — 1 600 ₽
- Тёплый салат с лангустином и кукурузой — 2 100 ₽
Горячее
- Камчатский краб на гриле — 4 500 ₽ (за 500 г)
- Лобстер в сливочном соусе с тальятелле — 3 800 ₽
- Запечённый краб с чесноком и зеленью — 4 200 ₽
Десерты
- Тарт с лаймовым кремом — 690 ₽
- Панна-котта с ягодным соусом — 620 ₽
- Мороженое с морской солью и карамелью — 580 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Chablis Premier Cru, William Fèvre — 11 000 ₽
- Шампанское Billecart-Salmon Blanc de Blancs — 16 000 ₽
- Виски The Singleton 18 Years — 14 000 ₽
Когда открылся
2015 год.
Описание
Ресторан-специалист по камчатскому крабу и вину. Одно из лучших мест в Москве для любителей морепродуктов. Подходит для романтических ужинов и корпоративных встреч в стильном пространстве в самом центре города.
Особенности и нетривиальные факты
В ресторане живые крабы хранятся в специальных аквариумах с морской водой — гость может выбрать конкретного краба перед приготовлением. Винная карта насчитывает более 400 позиций с акцентом на белые бургундские вина, идеально сочетающиеся с крабом. Шеф ресторана регулярно летает на Камчатку для личной инспекции поставщиков.
10. Северяне
Адрес и метро
Б. Никитская ул., 12. Метро: Арбатская.
Телефон
+7 (495) 109-00-00
График работы
Пн–Чт, Вс: 09:00–00:00; Пт–Сб: 09:00–01:00
Средний чек
2 500–3 500 ₽
Кухня
Авторская скандинавская, русская северная, сезонная.
Меню
Салаты
- Салат с солёным огурцом, ряпушкой и горчицей — 850 ₽
- Свекольный тар-тар с кедровым маслом — 780 ₽
- Тёплый салат с копчёным оленем и можжевельником — 1 100 ₽
Горячее
- Уха из муксуна по-поморски — 890 ₽
- Оленина тушёная с клюквой и репой — 1 800 ₽
- Сиг запечённый с брусникой и дикими травами — 1 600 ₽
Десерты
- Морошковый мусс с ванилью — 650 ₽
- Шарлотка с северными ягодами — 590 ₽
- Творожный пирог с голубикой — 580 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Grüner Veltliner, Weingut Bründlmayer — 7 500 ₽
- Джин Monkey 47 — 8 000 ₽
- Виски Highland Park 18 Years — 18 000 ₽
Когда открылся
2017 год.
Описание
Ресторан с концепцией «северной кухни» — акцент на продуктах Русского Севера, Скандинавии и сибирских регионов. Уютная атмосфера в стиле скандинавского минимализма. Для тех, кто ищет альтернативу традиционной русской кухне с современным взглядом.
Особенности и нетривиальные факты
Меню меняется каждые два месяца в зависимости от сезона: зимой — дичь и корнеплоды, летом — дикоросы и свежая рыба. Ресторан сотрудничает с рыболовецкими артелями Карелии и Мурманска напрямую, минуя перекупщиков. В баре представлена коллекция скандинавских аквавитов — напитка, который практически не встречается в московских ресторанах.
11. Bosco Cafe
Адрес и метро
Красная пл., 3 (ГУМ). Метро: Охотный Ряд, Площадь Революции, Театральная.
Телефон
+7 (495) 620-30-42
График работы
Ежедневно 10:00–23:00 (в зависимости от режима ГУМа)
Средний чек
5 500 ₽
Кухня
Итальянская, средиземноморская.
Меню
Салаты
- Капрезе с моцареллой буффало и томатами — 1 200 ₽
- Руккола с пармской ветчиной и трюфельным маслом — 1 500 ₽
- Нисуаз с тунцом сашими — 1 400 ₽
Горячее
- Паста с лангустинами и помидорами черри — 2 200 ₽
- Ризотто с белыми грибами и пармезаном — 1 900 ₽
- Вителло тоннато (телятина с соусом из тунца) — 2 100 ₽
Десерты
- Тирамису классическое — 750 ₽
- Панна-котта с клубничным соусом — 680 ₽
- Аффогато с ванильным мороженым и эспрессо — 590 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Barolo DOCG, Gaja — 38 000 ₽
- Просекко Bisol Crede Valdobbiadene — 6 500 ₽
- Виски Lagavulin 16 Years — 16 000 ₽
Когда открылся
2003 год.
Описание
«Буржуазное кафе» прямо в ГУМе с видом на Красную площадь и Кремль. Одна из главных туристических иконограмм Москвы. Место для неспешного обеда с бокалом вина под открытым небом (летняя веранда) и посещения в любой сезон.
Особенности и нетривиальные факты
Летняя терраса Bosco Cafe расположена прямо напротив Кремля — это один из немногих ресторанов мира, откуда открывается подобный вид за обедом. В новогоднюю ночь здесь проводятся закрытые ужины с видом на бой курантов и фейерверк — билеты разбирают за несколько месяцев. Кафе стало частью культуры московского fashion-сообщества ещё в 2000-х годах.
12. Tatooine
Адрес и метро
Ул. Петровка, 23/10, стр. 5. Метро: Чеховская, Тверская.
Телефон
+7 (495) 150-20-10
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
4 000 ₽
Кухня
Авторская, ближневосточная фантазийная, фьюжн.
Меню
Салаты
- «Пустынные травы» с хумусом и гранатом — 980 ₽
- Табуле с кинзой и лимонным дрессингом — 850 ₽
- Салат со страчателлой и печёными баклажанами — 1 050 ₽
Горячее
- «Вяленое пустынное мясо» — 2 508 ₽
- «Томлёные пустынные щи» — 1 118 ₽
- Толма с вагю — 1 458 ₽
Десерты
- «Хруст пустыни» — 1 018 ₽
- Канафе с мёдом и фисташками — 780 ₽
- Дыня с розовой водой и мятой — 650 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Chateau Musar, Ливан — 9 500 ₽
- Арак Brun — 5 500 ₽
- Виски Kavalan Single Malt — 14 000 ₽
Когда открылся
2023 год.
Описание
Тематический ресторан, вдохновлённый вселенной «Звёздных войн» и одноимённой пустынной планетой. Кухня сочетает ближневосточные мотивы с авторскими фантазийными блюдами. Для фанатов саги, любителей необычных гастрономических впечатлений и ценителей иммерсивного опыта.
Особенности и нетривиальные факты
Все блюда в меню имеют названия из вселенной «Звёздных войн», но сами рецепты — полностью оригинальная авторская кухня. Интерьер создан московской командой дизайнеров с использованием пустынных фактур, световых инсталляций и аутентичных звуков галактики. Ресторан стал одним из самых обсуждаемых открытий Москвы в 2023 году по версии нескольких ресторанных гидов.
13. Ramen Room
Адрес и метро
Ул. Садовая-Кудринская, 3Б. Метро: Баррикадная, Маяковская.
Телефон
+7 (495) 120-15-00
График работы
Ежедневно 12:00–23:00
Средний чек
2 500–3 500 ₽
Кухня
Японская, китайская, паназиатская.
Меню
Салаты
- Огурцы в чесночном соусе со кунжутом — 580 ₽
- Салат с тофу и водорослями чука — 650 ₽
- Тёплый салат с курицей кацу и кимчи — 780 ₽
Горячее
- Рамен сио (бульон на курице) — 790 ₽
- Рамен пайтан (насыщенный куриный) — 680 ₽
- Утка по-шанхайски — 2 990 ₽
Десерты
- Моти с красной фасолью — 420 ₽
- Японский чизкейк суфле — 580 ₽
- Мороженое матча с вафлей — 490 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Саке Hakutsuru Junmai — 3 800 ₽
- Вино Riesling Kabinett, Dr. Loosen — 6 500 ₽
- Виски Nikka Coffey Grain — 11 000 ₽
Когда открылся
2021 год.
Описание
Один из лучших раменных ресторанов Москвы с аутентичными японскими и китайскими рецептами. Компактный, но атмосферный зал с открытой кухней. Для любителей азиатской кухни, которые хотят попробовать настоящий рамен без поездки в Японию.
Особенности и нетривиальные факты
Бульон для рамена варится не менее 18 часов — именно поэтому его объём ограничен и порой заканчивается раньше закрытия. Шеф-повар прошёл стажировку в раменных ресторанах Токио и Осаки. Ресторан не принимает предварительных заказов — только живая очередь, что создаёт особую «живую» атмосферу.
14. Восход
Адрес и метро
Ул. Варварка, 6с7, парк «Зарядье». Метро: Китай-город (637 м), Площадь Революции (763 м).
Телефон
+7 (495) 531-04-30
График работы
Пн–Сб 12:00–00:00, Вс 11:00–00:00
Средний чек
2 000–3 000 ₽
Кухня
Русская, европейская, восточная.
Меню
Салаты
- Салат «Зарядье» с кедровыми орехами и клюквой — 780 ₽
- Тёплый салат с говяжьим языком и маринованным луком — 890 ₽
- Салат с дачными огурцами и укропом — 580 ₽
Горячее
- Томлёная говядина с картофельным пюре — 1 200 ₽
- Щи суточные из квашеной капусты — 690 ₽
- Осётр запечённый с лимоном и зеленью — 1 800 ₽
Десерты
- Яблочный пирог с корицей и мороженым — 540 ₽
- Блины с вареньем и сметаной — 480 ₽
- Пирожное «Картошка» — 390 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино «Фанагория» Каберне — 2 800 ₽
- Водка «Зарядье» (лимитированная) — 3 500 ₽
- Коньяк «Арарат» 5 звёзд — 4 200 ₽
Когда открылся
2018 год (вместе с парком «Зарядье»).
Описание
Ресторан в уникальном месте — в парке «Зарядье», в шаге от Кремля. Концепция объединяет кухни всех регионов России в едином пространстве. Для туристов и жителей города, желающих познакомиться с многообразием российской гастрономии.
Особенности и нетривиальные факты
«Восход» — единственный ресторан, расположённый непосредственно внутри архитектурного комплекса парка «Зарядье», спроектированного бюро Diller Scofidio + Renfro. В меню регулярно появляются блюда из Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Поволжья — своеобразный кулинарный тур по стране без выезда из центра Москвы. Детское меню составлено по мотивам советских рецептов из школьных столовых.
15. Китайская Грамота
Адрес и метро
Сретенка ул., 1. Метро: Чистые Пруды, Тургеневская.
Телефон
+7 (495) 624-50-10
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
3 000–4 000 ₽
Кухня
Китайская авторская, диmsam, паназиатская.
Меню
Салаты
- Салат из медузы с кунжасным соусом — 950 ₽
- Пекинская капуста с острым маслом чили — 680 ₽
- Тёплый салат с уткой и огурцом — 1 100 ₽
Горячее
- Утка по-пекински (подача на стол целиком) — 4 500 ₽
- Дим-самы с крабом на пару — 1 200 ₽
- Говядина вок с чёрным перцем и болгарским перцем — 1 400 ₽
Десерты
- Яичные тарталетки (дан тат) — 380 ₽
- Жареный банан в карамели — 490 ₽
- Манго-пудинг со сливками — 520 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Байцзю Moutai (маотай) — 18 000 ₽
- Вино Gewürztraminer, Trimbach — 7 000 ₽
- Виски Yamazaki 12 Years — 16 000 ₽
Когда открылся
2013 год.
Описание
Один из лучших китайских ресторанов Москвы с подачей настоящих пекинских традиций. Известен сложной рецептурой дим-самов и утки по-пекински. Для ценителей аутентичной азиатской кухни и тех, кто устал от суши-баров.
Особенности и нетривиальные факты
Утку по-пекински здесь готовят в специальной дровяной печи по технологии, при которой между кожей и мясом нагнетается воздух — это делает кожу хрустящей без единой жировой капли. Шеф регулярно проходит стажировки в провинции Гуандун. В баре хранится коллекция байцзю — традиционного китайского крепкого напитка из сорго, который редко встречается в московских ресторанах.
16. Semifreddo
Адрес и метро
Тимура Фрунзе ул., 11, стр. 55. Метро: Парк культуры.
Телефон
+7 (495) 234-31-01
График работы
Ежедневно 12:00–23:30
Средний чек
3 500–5 000 ₽
Кухня
Итальянская авторская, средиземноморская.
Меню
Салаты
- Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном — 1 300 ₽
- Инсалата Мисто с бальзамическим кремом — 950 ₽
- Салат с белыми грибами и страчателлой — 1 100 ₽
Горячее
- Ризотто с трюфелем и фуагра — 2 800 ₽
- Оссобуко по-милански с гремолатой — 2 400 ₽
- Паста с морским ежом — 2 200 ₽
Десерты
- Традиционное семифреддо с фисташками — 780 ₽
- Канноли сицилийские с рикоттой — 690 ₽
- Дольче Наполетано с лимонным кремом — 720 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Brunello di Montalcino, Biondi Santi — 42 000 ₽
- Граппа Nonino Cru Monovitigno — 9 000 ₽
- Просекко Villa Sandi Il Fresco — 5 500 ₽
Когда открылся
1997 год — один из старейших итальянских ресторанов Москвы.
Описание
Классический итальянский ресторан в Хамовниках с почти тридцатилетней историей. Место с устойчивой репутацией и постоянной аудиторией. Для ценителей традиционной итальянской кухни без гастрономических экспериментов.
Особенности и нетривиальные факты
Основатель ресторана — итальянский шеф Нино Грациано, получивший звезду Michelin ещё в Сицилии до переезда в Москву. Семифреддо — это одновременно название ресторана и традиционный итальянский замороженный десерт, рецепт которого шеф привёз с родины. Ресторан пережил несколько волн кризисов и моды на азиатскую кухню, сохранив итальянский дух и верных гостей.
17. My Fish
Адрес и метро
Цветной б-р, 2. Метро: Цветной бульвар.
Телефон
+7 (495) 789-86-52
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
3 000–4 500 ₽
Кухня
Рыбная, морепродукты, средиземноморская.
Меню
Салаты
- Салат с осьминогом и картофелем — 1 400 ₽
- Тар-тар из тунца с авокадо и кунжутом — 1 300 ₽
- Греческий с сёмгой и оливками — 980 ₽
Горячее
- Морской окунь на гриле с каперсами — 1 900 ₽
- Паэлья с морепродуктами (на двоих) — 4 200 ₽
- Моль с рыбным соусом, помидорами и зеленью — 2 100 ₽
Десерты
- Лимонный тарт с меренгой — 680 ₽
- Панна-котта с маракуйей — 620 ₽
- Мороженое из солёной карамели — 570 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Albariño Rías Baixas, Pazo de Señorans — 8 500 ₽
- Шампанское Gosset Grande Réserve Brut — 14 000 ₽
- Виски Auchentoshan Three Wood — 13 000 ₽
Когда открылся
2016 год.
Описание
Рыбный ресторан на Цветном бульваре с широким выбором свежей рыбы и морепродуктов. Простая концепция «выбери рыбу — мы её приготовим» сочетается с профессиональной кухней. Для семей, компаний и тех, кто хочет лёгкий, но насыщенный ужин.
Особенности и нетривиальные факты
Рыба на прилавке ресторана меняется каждый день в зависимости от улова и поставки — фиксированного рыбного меню не существует. Гости могут лично выбрать рыбу из ледяной витрины и обсудить с шефом способ приготовления. Паэлья готовится только на заказ, минимум за 30 минут, но считается одной из лучших в городе.
18. Balzi Rossi
Адрес и метро
Пл. Кудринская, 1. Метро: Баррикадная, Краснопресненская.
Телефон
+7 (495) 137-00-30
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
3 250 ₽
Кухня
Итальянская, средиземноморская.
Меню
Салаты
- Инсалата с рукколой и грушей — 890 ₽
- Карпаччо из осьминога с лимонной заправкой — 1 200 ₽
- Тёплый салат с лисичками и козьим сыром — 1 050 ₽
Горячее
- Тальятелле с лобстером в томатном соусе — 2 600 ₽
- Барабулька гриль с прованскими травами — 2 100 ₽
- Телячьи щёки с полентой и трюфелем — 2 400 ₽
Десерты
- Тирамису по авторскому рецепту — 720 ₽
- Торт «Миль-фёй» с ванильным кремом — 780 ₽
- Сорбет из лимона с просекко — 650 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Amarone della Valpolicella, Masi — 16 000 ₽
- Граппа Jacopo Poli Sarpa — 7 500 ₽
- Виски Teeling Single Pot Still — 11 000 ₽
Когда открылся
2019 год.
Описание
Итальянский ресторан в знаменитом «Доме на Кудринской» — сталинской высотке. Один из самых популярных ресторанов Москвы весной 2026 года по версии ресторанных агрегаторов. Для романтических ужинов и встреч с друзьями в стильном пространстве.
Особенности и нетривиальные факты
Ресторан расположён в легендарной сталинской высотке, которую москвичи называют «Домом на Кудринской» — в советские годы здесь жили лётчики, учёные и артисты. С верхних этажей здания открывается один из лучших видов на центр Москвы. Название Balzi Rossi отсылает к знаменитому ресторану на Лигурийском побережье Италии.
19. Tacobar
Адрес и метро
Ул. Пятницкая, 59/19с5. Метро: Новокузнецкая, Третьяковская.
Телефон
+7 (495) 953-20-30
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
3 100 ₽
Кухня
Мексиканская, латиноамериканская, авторские коктейли.
Меню
Салаты
- Гуакамоле с чипсами и сальсой — 780 ₽
- Салат с чёрной фасолью, кукурузой и авокадо — 690 ₽
- Севиче из морского окуня с лаймом — 1 050 ₽
Горячее
- Тако с рваной свининой (3 шт.) — 890 ₽
- Бурrito с говядиной и фасолью — 950 ₽
- Чикен Кесадилья с перцем чипотле — 820 ₽
Десерты
- Чурросы с шоколадным дипом — 580 ₽
- Трилеч (мексиканский торт «три молока») — 620 ₽
- Манговый сорбет с острым перцем — 490 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Текила Don Julio Blanco — 9 500 ₽
- Мескаль Montelobos Ensemble — 12 000 ₽
- Вино Malbec Catena Zapata, Аргентина — 7 000 ₽
Когда открылся
2020 год.
Описание
Лучший мексиканский ресторан Москвы с широким выбором авторских коктейлей на основе текилы и мескаля. Атмосфера шумная, яркая, праздничная. Идеально для вечеринок, дружеских посиделок и тех, кто хочет «уехать» в Латинскую Америку не выезжая из Замоскворечья.
Особенности и нетривиальные факты
В баре Tacobar хранится одна из крупнейших коллекций мескаля в России — более 80 позиций из разных регионов Мексики. Шеф-повар родился в Оахаке и лично привозит ряд ингредиентов (сушёный перец чили, специи) прямыми рейсами. Тако-меню меняется в зависимости от сезонных продуктов — зимой появляются позиции с бараниной и корнеплодами.
20. Высота 5642
Адрес и метро
1-й Красногвардейский пр-д, 21с2 (небоскрёб «Око», «Москва-Сити»). Метро: Деловой Центр, Выставочная.
Телефон
+7 (495) 771-77-00
График работы
Ежедневно 12:00–00:00
Средний чек
3 000–4 000 ₽
Кухня
Русская, кавказская, авторская.
Меню
Салаты
- Салат с запечённым бараном и гранатом — 980 ₽
- Свекольный салат с грецким орехом и кинзой — 750 ₽
- Тёплый салат с говяжьим языком и горчичной заправкой — 890 ₽
Горячее
- Чанахи из ягнёнка в горшочке — 1 400 ₽
- Шашлык из вырезки мраморной говядины — 2 200 ₽
- Чахохбили из курицы с грузинскими специями — 1 100 ₽
Десерты
- Медовик с тахини — 680 ₽
- Пахлава с фисташками — 590 ₽
- Чурчхела с мороженым — 520 ₽
Алкогольные напитки (бутылка)
- Вино Kindzmarauli, Тбилвино — 4 500 ₽
- Коньяк «Арарат» Ахтамар 10 лет — 8 000 ₽
- Виски Kavalan Concertmaster — 15 000 ₽
Когда открылся
2015 год.
Описание
Ресторан на 85-м этаже небоскрёба «Око» в «Москва-Сити» — один из самых высоко расположенных ресторанов России. Концепция — «Русский размах» с кавказскими нотками. Для тех, кто ищет впечатления не только гастрономические, но и визуальные: панорама Москвы с высоты 350+ метров.
Особенности и нетривиальные факты
Название ресторана — высота горы Эльбрус в метрах (5 642 м), что символизирует «вершину» гастрономии и буквально соответствует высотному расположению. Отдельный кабинет вмещает до 8 человек, депозит — 30 000 ₽, и бронируется за несколько недель. В ясную погоду из окон видно Подмосковье на расстоянии до 80 км — официанты в шутку говорят, что «подают завтрак выше облаков».