Сет «Предания старинных городов» — это десять блюд, каждое из которых воплощает характер и атмосферу древних русских городов, окутанных легендами и сказаниями. Среди них — Юрьев-Польский, Гусь-Хрустальный, Борисоглебск, Муром, Боголюбово, Углич, Мышкин и другие.
Дегустационный сет. Представляет лучшие сезонные произведения шефа.
Twins Easy - сет, где собраны самые дорогие и редкие продукты, приготовленные с использованием сложных и необычных техник.
По многочисленным просьбам наших гостей мы расширяем гастрономические границы и представляем эксклюзивное меню à la carte из 10 изысканных позиций для тех, кто: ценит свободу выбора блюд, предпочитает премиальные вина и идеальные гастрономические пары и хочет познакомиться с высокой кухней. Twins Garden без заказа полного сета.
Закуски и салаты
Тартар из говядины - 2500 рубСвежая семга с абхазским лимоном - 2500 руб
Краб-кейк с сезонными грибами - 3000 руб
Супы и горячие блюда
Капуста с черной икрой и сметаной - 3000 рубТреска с сезонными грибами - 3500 руб
Говяжьи ребра с теплыми овощами - 3500 руб
Десерты
Вафли с мороженым - 2500 рубЧерешня с фисташкой - 2500 руб
